Mesa desueradora

Descripción del equipo

1 Rejilla horizontal móvil y extraíble
2 Rejillas verticales extraíbles
3 Conductos para evacuación de suero
4 Perilla de Control del pistón presionador. (solo en versión neumática)
5 Puente pivotante. . (solo en versión neumática)
6 Pistón presionador. (solo en versión neumática)

MESA DESUERADORA

Mesa desueradora para 2000 a 6000 Lts con sistema de prensado neumático en acero inoxidable con terminación 2B con bandeja superior en acero inoxidable. Pulido sanitario con agujeros de 2 mm con refuerzos en parte inferior. Válvula de descarga de 38 mm.
Estas Desueradoras permiten recibir la masa procesada desde las Tinas queseras al caer por gravedad. Posibilitan mantener la masa junto con el suero el tiempo deseado y comenzar con la evacuación del suero, filtrando la masa a través de rejillas verticales extraíbles y una rejilla horizontal móvil y a su vez extraíble, que puede estar provista por pistón neumático para ejercer una presión sobre la masa.